脳の活性化に役立つ食生活とは？ Vol.２
2023年4月2日
先日WBCで14年ぶりの優勝を手にした日本。MVPを取った二刀流メジャーリーガー、大谷翔平選手の食生活を調べてみました。
大谷選手は現在、日本に住む管理栄養士・大前恵さんとサポート契約を結び、食や栄養を管理しています。
食事にも自分のパフォーマンスを上げるため細部の１％にこだわりを持つという徹底ぶりです。
運動量が多いシーズンの中で、体重を維持するために、一般20代男性1日の摂取カロリー2300kcalの約２倍、4500 kcalを摂取するように心がけているそうです。
脳の活性化に役立つ食生活とは？Vol.１
2023年4月1日
あなたは栄養バランスの良い食生活をしていますか？自信を持って「はい」と答えられる人はきっと少ないのではないでしょうか。利便性を追い求める社会生活において、特に「食」の在り方は大きく様変わりしています。「野菜はなるべく摂っている」という人でも、日々の食生活のバランスを整えるのは至難の業です。テレビやニュースでこんな食生活の改善法なるものが時々登場しますが、すぐに飛びつくには注意が必要です。